【山药蛋怎么吃】山药豆怎么清洗怎么做好吃的窍门

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山药豆清洗的方法:

山药豆一定要彻底清洗干净,如果是清蒸山药豆不需要去皮,直接用水清洗干净表皮的灰尘,然后放入锅里蒸即可,清洗的时候一定要反复多清晰几次,而且也要反复多揉搓一下,蒸熟之后就可以轻松去皮了。

如果大家想要剥皮吃,就可以先放入热水中焯一下,然后就能够怎么快速的减肥轻松揉搓掉皮,是不是非常简单呢。不过因为山药豆去皮之后会特别滑,因此去皮的时候可以用厨房用纸包住防滑。

山药豆药膳汤的做法:

1.先将山药豆 玉竹 麦冬 枸杞 鸽子都准备好,然后将焯水的鸽子肉放入锅里煎炒

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2.在倒入高汤,没有就用开水代替,水煮开之后捞出放入汤罐里面

3.在将清洗干净的药材放入锅里,煮熟之后将汤倒入罐中,再小火慢慢煮

4.大概煮9分钟左右,出锅前放入盐,放入味精调味即可。

油炸山药豆糖雪球的做法:

1.先将山药豆清洗干净,再放入白糖,放入淀粉

2.倒入蛋清搅拌均匀后放入面粉不停的摇晃,然后再放入冷油热锅中

3.小火慢慢炸熟就可以了。

山药豆紫薯糖水的做法:

1.先将山药豆 紫薯 糖都准备好,然后将山药豆洗干净

2.紫薯洗干净后切成丁,再喝山药豆一起放入高压锅里,倒入水

3.放入白糖,将食材按压烂就可以吃了。

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