正宗日式蛋包饭,教你1个小技巧,保证包得严严实实的

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正宗日式蛋包饭,教你1个小技巧,保证包得严严实实的

蛋包饭是很多人的最爱,当然小编也很喜欢吃,主要是因为蛋包饭做起来简单,况且家里面的人对鸡蛋都是很喜欢的。小编自怎么做酱牛肉己来说,小编基本上喜欢所有的鸡蛋类制品,只要是和鸡蛋沾边的,小编基本上都是喜欢吃的。我们经常谈起来蛋包饭基本上都是拾金链博客那边的,因为网络等等一些,外国的食品越来越深入我们现在每个人的生活了。我们自己在家里面做这些也是绰绰有余,像韩国的一些料理,拾金链博客的料理,相信很多的都是很喜欢的。

蛋包饭里面有鸡蛋有胡萝卜有青豆,玉米,再加上香肠,羊排怎么做好吃这让整个蛋包饭的营养更加均衡。况且这些东西的颜色,也让鸡蛋里面的米饭更加的色彩斑斓,更能吸引更多的人。蛋包饭因为是用鸡蛋包起来的,我们在吃的时候并不知道里面的米饭到底是什么样,不知道里面到底有着什么东西。这样也给我们做的这道菜有着一些神秘感,让人想要切一刀看看里面到底是什么东西。做这个其实是很好做的,像我们家里面的炒饭一样。接下来,就由小编来给大家揭开这蛋包饭的神秘面纱。

【名称】日式蛋包饭

【材料】米饭,玉米,豌豆,胡萝卜,香肠,葱,盐,十三香,番茄酱,鸡蛋

【制作过程】

1.将胡萝卜,香肠都切成块状,再将葱切成葱花,放在一边备用。

2.锅内加油,小火五分热的时候加入葱花,炒出香味。

3.锅内放入玉米,豌豆,胡萝卜,翻炒均匀,加入少量盐和少量的十三香调味翻炒。

4.再加入香肠粒翻炒一段时间,将米饭加入,翻炒均匀,加入盐,十三香小心翻炒均匀。

5.加入番茄酱拌匀即可。

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6.鸡蛋打成蛋液,加入少量盐,大部分蛋液在电饼铛里面做成蛋饼就可以了。

7.做好蛋饼以后,在蛋饼的一边加入炒饭,然后将另一边蛋饼盖在炒饭上,记得放炒饭的时候留出边缘,在边缘部分浇上蛋液,用蛋液把边角封住,等边缘蛋养生堂天然维生素e怎么样 液熟了以后就可以出锅了。

【烹饪小贴士】

1、 我们在做的时候可以在边缘里面加一些蛋液,这样能更好的封住里面,这样做出来的蛋包饭才更加的严实,更加像是鸡蛋把米饭都包起来了。

2、 我们在封边的时候,一定要快速的倒蛋液,因为蛋液很快就熟了,所以要快一些。

3、 出锅以后的蛋包饭可以在上面再加一些番茄酱,因为可能做出来的味道可能会有些淡。

大家看完这些以后,是不是觉得原来蛋包饭也不过如此,大家学会了以后赶快回家里面给家里面人做起来吧,大家如果感兴趣的话欢迎大家给小编留言!

【图片来源】:畏惧水的杯子

【文案编辑】:SUN晒

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